W okolicach Côte d'Or
Beaune i okolice: Hospices, Dijon i reszta podróży po Burgundii
Wycieczka zajmuje jeden dzień. Oto jak miasto Beaune i szerszy Côte d'Or wypełniają resztę wizyty w Burgundii.
Zobacz bilety na wycieczkę winiarską po Burgundii na GetYourGuide ↗Jak to wpasować w podróż
| Gdzie | Dlaczego to działa | |
|---|---|---|
| Ta wycieczka | Beaune, na północ w stronę Côte de Nuits | Cały dzień, powrót wczesnym wieczorem |
| Hospices de Beaune | W mieście | Godzina lub dwie, dowolnego dnia, w samym Beaune |
| Stare miasto w Beaune | W mieście | Dostępne pieszo, warte wieczoru po wycieczce |
| Dijon | Około 20 minut pociągiem | Pół dnia lub cały dzień, regionalna stolica Burgundii |
| Dalsze winnice | Chablis, Mâconnais | Na dłuższy pobyt, dalej od Beaune |
Hospices de Beaune, w mieście, z którego startuje wycieczka
Założony w 1442 roku jako szpital dla ubogich, Hôtel-Dieu — lepiej znany jako Hospices de Beaune — to jeden z najlepiej zachowanych budynków renesansowych w Europie, słynny z wielobarwnego dachu z glazurowanych dachówek oraz z charytatywnej aukcji win, wciąż organizowanej tam co roku, jednego z najważniejszych wydarzeń cenowych na światowym rynku wina. Znajduje się w starym mieście w Beaune, blisko punktu zbiórki wycieczki, i warto poświęcić mu godzinę lub dwie w dniu, który nie jest już zajęty wyjazdem do winnic.
Samo Beaune jest zbudowane wokół wina, nie tylko wokół tej wycieczki
Beaune powszechnie uznaje się za winną stolicę Burgundii — mieści wiele głównych domów négociant regionu obok bardziej znanych producentów, a jego zwarte stare miasto, otoczone zachowanymi murami obronnymi, nagradza wieczorny spacer po dniu spędzonym na degustacjach poza miastem. Miasto tej wielkości zbudowane niemal wyłącznie wokół jednej branży to rzadkość, i widać to po gęstości sklepów z winem, piwnic i domów négociant w promieniu kilku ulic od głównego placu.
Dijon jest wystarczająco blisko na wypad na pół dnia
Regionalna stolica Burgundii leży około dwudziestu minut od Beaune regionalnym pociągiem i jest jednocześnie punktem przesiadkowym dla każdego, kto przyjeżdża z Paryża TGV. Poza własnym starym miastem i muzeami Dijon jest praktycznym centrum dla całego regionu — rozsądnym dodatkiem na pół dnia przed lub po wycieczce winiarskiej, albo łatwym przystankiem, jeśli przesiadka pociągowa zostawia trochę czasu.
Route des Grands Crus biegnie dalej, niż obejmuje jeden dzień
Trasa tej wycieczki podąża Route des Grands Crus na północ od Beaune w stronę Gevrey-Chambertin i Nuits-Saint-Georges, ale sama oznakowana trasa ciągnie się dalej — zarówno na północ w stronę Dijon, jak i na południe od Beaune w stronę Nolay i Autun. Podróżny mający w regionie więcej niż jeden dzień może samodzielnie przejechać jej fragmenty drugiego dnia, w tempie, na jakie pozwoli wynajęty samochód lub rower.
Nieco dalej: Chablis i Mâconnais
Na dłuższą podróż po Burgundii region rozciąga się daleko poza Côte d'Or — Chablis na północy, znane z rześkiego, mineralnego Chardonnay, dość odmiennego od białych win Côte de Beaune, oraz Mâconnais na południu, generalnie tańsze i rzadziej odwiedzane przez grupy wycieczkowe. Żadne z nich nie da się realistycznie dodać do tego konkretnego dnia, ale warto o nich wiedzieć, planując, ile dni zasługuje podróż po Burgundii.