이 하루를 예약해야 하는 이유
열네 번의 시음, 하나의 길, 두 개의 코트
열네 번의 시음, 단 한 잔의 비행이 아닙니다
대부분의 부르고뉴 시음은 세 네 잔에서 멈추지만, 이 프로그램은 빌라주급 피노 누아르에서 시작해 프르미에 크뤼를 거쳐 그랑 크뤼 한 잔까지 무려 열네 잔을 선보입니다. 와인 리스트로만 접하던 이론이 아니라, 한나절 만에 등급 간의 차이를 온전히 체감하게 해주는 바로 그런 구성입니다.
그랑 크뤼 루트, 우회가 아닌 여정
그날은 본에서 북쪽으로 이어지는 그랑 크뤼 루트를 따라갑니다. 부르고뉴에서 가장 유명한 포도밭 이름들을 하나로 꿰는 좁은 길 — 클로 드 부조, 본-로마네, 주브레-샹베르탱 — 을 지나, 일행은 뉘-생-조르주와 샹볼-뮈지니로 향해 시음을 즐깁니다.
재배자를 잘 아는 가이드
소규모 도멘과 그곳의 와인메이커를 만나는 일은 개별 여행으로는 좀처럼 마련하기 어려운 부분입니다. 가이드가 루트를 따라 포도 재배자들과 쌓아온 관계가 있기에, 여덟 명의 일행이 일반 방문객을 받지 않는 와이너리 지하 저장고에 들어갈 수 있습니다.
질문하기에 부담 없는 규모
최대 8명으로 제한되어, 소규모 그룹이 유지되므로 와인메이커에게 던진 질문이 군중 속에 묻히지 않고 답을 얻을 수 있습니다 — 이는 시음과 와인 박물관 투어의 차이입니다.
명칭의 계단
그 코트, 단면으로 보기
뷔르고뉴는 포도가 경사지 어디에서 자라느냐에 따라 와인 등급을 매깁니다 — 같은 언덕 하나가 불과 수백 미터 안에서 네 가지 등급을 품기도 하죠. 다음은 이날 시음이 올라갈 사다리이며, 각 정차 지점마다 일행이 어디에 서 있는지 보여드립니다.
- 그랑 크뤼생산량의 약 2% — 배수가 가장 좋고 일조량이 풍부한 중턱 구역에서, 그날 이 등급에서 나온 단 한 번의 양조.
- 프르미에 크뤼약 12% — 경사면 중턱에 위치한 이름 있는 개별 포지로, 각각 마을 이름과 함께 자신만의 밭 이름을 지닙니다.
- 빌라주약 36% — 샹볼뮈지니나 뉘생조르주처럼 코뮌의 이름을 붙일 자격이 있는 아래쪽 경사면의 포도밭.
- 부르고뉴 (레지오날)전체 부르고뉴 와인의 약 절반 — 계곡 바닥과 평평한 땅에서 생산되며, 지역 이름만 표기됩니다.
아침에는 본에서 북쪽으로 코트 드 뉘를 향해 달리고, 오후에는 다시 남쪽으로 돌아와 이른 저녁에는 일행이 다시 본에 내려드립니다.
- 오전 9:00 본
관광안내소에서 출발
일행은 블바르 페르프뢰이에 있는 본 관광안내소에서 만나 그랑 크뤼 루트를 따라 북쪽으로 향합니다.
- 오전 9:30 보네 인근
마을 근처에서의 첫 시음
보네 외곽의 도멘에서 가이드 시음으로 하루를 시작합니다 — 빌라주와 프르미에 크뤼 피노 누아를, 양조자 또는 셀러 호스트와 함께 약 90분간 즐기실 수 있습니다.
- 오전 11:15경 클로 드 부조
성벽에 둘러싸인 그랑 크뤼에서의 포토 스톱
도로는 클로 드 부조 샤토를 지납니다. 코트 드 뉘의 그랑 크뤼 중 하나에 이름을 준, 성벽으로 둘러싸인 수도원 포도원으로, 도로에서 성문과 포도나무를 바라보는 10분간의 정차입니다.
- 오전 11:30경 그랑 크뤼 루트
본-로마네와 그 유명한 이름들
루트 위의 두 번째 짧은 정차로, 전 세계 와인 순례자들을 끌어들이는 포도원 표지판이 눈에 들어옵니다 — 들어가지는 않고 도로에서 바라봅니다.
- 오후 12:00 이동 중
점심 식사 (개인 부담)
예약에 포함되지 않는 현지 레스토랑에서의 90분 휴식 — 부르고뉴의 대표 요리인 부프 부르기뇽이나 외프 앙 뫼레트가 이곳의 별미입니다.
- 오후 1:45 뉘생조르주
코트 드 뉘의 중심 마을
코트 드 뉘(Côte de Nuits)라는 이름의 유래가 된 마을에서 약 75분간 이어지는 두 번째 시음 일정 — 이날 후반에 만나게 될 와인보다 더 묵직하고 구조감 있는 레드 와인을 맛보실 수 있습니다.
- 오후 3:15 샹볼 뮈지니
오늘의 가장 섬세한 와인
코트 드 뉘에서 가장 향기롭고 가장 가벼운 바디의 레드 와인으로 유명한 마을에서 약 한 시간 동안 진행되는 마지막 시음 — 뉘생조르주와의 의도적인 대비를 이루는 경험입니다.
- 오후 5:45 보온
이른 저녁에 복귀
일행은 6시 15분쯤 보네 미팅 포인트로 돌아오며, 저녁 시간은 자유롭게 보낼 수 있습니다.
두 개의 코트
두 개의 코트, 두 개의 개성
코트도르는 두 구역으로 나뉘며, 이날의 시음은 양쪽을 모두 넘나듭니다. 그 차이를 아는 것만으로도 이후 부르고뉴 와인 리스트를 이해하는 데 필요한 대부분을 갖추게 됩니다.
코트 드 뉘 — 붉은 등뼈
보네 북쪽, 디종에서 누이생조르주, 주브레샹베르탱, 보른로마네, 샹볼뮈지니를 지나 이어지는 지역입니다. 부르고뉴 적포도 그랑 크뤼의 대부분이 이곳에 자리하며, 이 투어의 오후 시음도 대부분 여기서 진행됩니다.
코트 드 본 — 투어가 시작되는 곳
알록스-코르통 남쪽에서 본느를 지나 뫼르소와 퓔리니-몽라셰 방향으로 이어지는 이 구간은, 피노 누아도 풍부하게 재배하지만 화이트 와인으로 더 잘 알려진 곳입니다. 본느 근처에서 열리는 이날의 첫 시음은 이 구간에 자리합니다.
클로 드 부조는 경계선에 자리하고 있습니다
투어가 북쪽으로 향하는 길에 지나는 성벽으로 둘러싸인 포도밭은 부르고뉴에서 가장 큰 그랑 크뤼 중 하나이자 도로에서 가장 쉽게 볼 수 있는 곳 중 하나로, 코트 드 뉘의 그랑 크뤼 지대가 어디를 지나는지 알려주는 좋은 표지판 역할을 합니다.
하나의 길이 그들을 연결합니다
그랑 크뤼 루트는 두 코트를 잇는 척추와 같은 길이며, 와인 산지를 하나하나 짚어주는 사람과 함께 한 번 달려보면 이 지역 전체의 지리가 훨씬 명확해집니다.
사진으로 보는 코트
사진으로 보는 코트
경사면의 포도나무 열, 시음 잔, 와이너리 저장고, 마을의 기와지붕 — 코트도르와 본을 대표하는 사진들이며, 이 특정 투어나 운영사에 대한 사진이 아닙니다.
부르고뉴를 음미하는 방법
본에서 즐기는 부르고뉴 시음 방법
| 옵션 | 포함 사항 | 알아두면 좋은 정보 |
|---|---|---|
| 소규모 그룹 당일 투어, 14가지 시식 | 교통편과 가이드, 그리고 약 8시간 30분에 걸쳐 빌라주, 프르미에 크뤼, 그랑 크뤼 와인을 아우르는 14가지 시음이 포함된 투어 | 이 페이지에서 온전히 다루는 것은 바로 이것입니다 — 여기서 비교한 그 어떤 것도 이만큼 쏟아내지 못합니다 |
| 프라이빗 종일 투어 | 같은 코트 드 본과 코트 드 뉘 경로를, 8인승 공용 투어가 아닌 일행만을 위한 전용 차량으로 즐기세요 | GetYourGuide에서 별도 상품으로 예약되며, 원하는 속도로 자유롭게 둘러보고 싶은 분께 유용합니다 |
| 소믈리에와 함께하는 시내 프라이빗 시음 | Beaune 현지에서 개인 소믈리에의 안내로 프르미에 크뤼와 그랑 크뤼 와인을 앉아서 시음하는 프리미엄 프로그램으로, 미니버스나 포도밭 방문은 포함되지 않습니다. | 더 짧고 격식 있는 구성으로, 하루 종일이 아닌 저녁 나들이에 어울립니다 |
| 점심 포함 와이너리 투어 | 약 6시간 동안 진행되는 소규모 그룹 투어로, 부르고뉴식 정찬 점심이 가격에 포함되어 있습니다 | 이 리스팅보다 시음 종류는 적지만, 점심을 따로 준비할 필요가 없습니다 |
하루를 예약하는 방법
원하는 날짜의 좌석 찾기
아래의 각 그랑 크뤼 루트 투어 일정은 GetYourGuide에서 예약되며, 선택하신 날짜의 남은 좌석과 사용하시는 통화로 표시된 가격이 실시간으로 업데이트됩니다.
하루 일정 짜기
하루 일정 계획하기
투어만이 아니라 날짜를 예약하세요
8명으로 구성된 소규모 그룹으로 운영되며, 따뜻한 계절에는 이 8명이 일찍 출발합니다. 예약하는 것은 바로 날짜입니다. 각 도멘은 소수 인원에게만 와이너리를 개방하기 때문에, 그룹이 애초에 이 규모인 것입니다.
14잔의 시음을 페이스 조절하며 즐기세요
중간에 점심 휴식이 있어도 하루 종일 14가지 시음은 상당한 양의 와인입니다. 오전에는 필요하다고 생각하는 것보다 더 많이 뱉어내면, 오후에 Chambolle-Musigny를 시음할 때까지도 제대로 맛을 음미할 수 있습니다.
점심 식사와 구매를 위해 현금이나 카드를 준비하세요
점심은 개인 부담이며, 대부분의 도멘은 시음 후 병 와인을 판매할 수 있도록 마련되어 있습니다. 두 가지 모두 별도로 예산을 잡으세요. 어느 것도 투어 가격에 포함되지 않습니다.
자갈길과 와이너리에 어울리는 신발을 착용하세요
포도밭 길과 와이너리 바닥은 발밑이 고르지 않습니다. 편안한 닫힌 신발이 그날 저녁 레스토랑에 신고 갈 신발보다 하루를 보내기에 훨씬 적합합니다.
본에서 부르고뉴 하루 일정 짜기
본에서 부르고뉴 하루 일정 짜기
본에서 떠나는 부르고뉴 당일 여행: 14번의 시음이 실제로 어떤 느낌인지
두 개의 코트를 넘나드는 열네 번의 시음, 생산자와 이름을 나눌 만큼 가까운 가이드, 이를 하나로 잇는 미니버스 — 여기 정류장마다 하나씩 펼쳐봅니다.
더 보기 →경사 이해하기기후 시스템, 해설: 부르고뉴 포도밭은 이름보다 주소가 더 중요한 이유
레지오날, 빌라주, 프르미에 크뤼, 그랑 크뤼 — 부르고뉴의 4단계 등급 체계는 사실 포도밭이 경사지 어디에 자리하는지를 설명하는 것입니다. 이를 읽는 방법을 알려드립니다.
더 보기 →두 코트코트 드 뉘 vs 코트 드 본: 이 투어가 실제로 방문하는 마을들
이 투어는 하루 만에 부르고뉴 코트도르의 양쪽 절반을 모두 넘나듭니다. 두 지역을 구분 짓는 특징과 하루 일정의 각 정차 지점이 어느 쪽에 속하는지 소개합니다.
더 보기 →가는 방법보네까지 가는 방법: TGV, 디종 환승, 그리고 당일 예상 일정
보네는 리옹과 디종 사이에 위치하며 자체 고속철도 노선이 없습니다. 디종을 경유하는 연결이 실제로 어떻게 이루어지는지, 그리고 오전 중 시작에 맞춰 도착하려면 어떻게 해야 하는지 안내해 드립니다.
더 보기 →시음 예절부르고뉴 시음회에서 기대할 수 있는 것: 와인 뱉기, 구매하기, 그리고 와인을 집까지 가져오기
소규모 생산자의 시음은 와인 바와는 진행 방식이 다릅니다. 부르고뉴 와이너리 방문을 더 수월하게 만들어 주는 예절과 구매 및 배송에 대해 알아두어야 할 점을 소개합니다.
더 보기 →코트도르 주변보온을 넘어서: 오스피스, 디종, 그리고 부르고뉴 여행의 나머지
투어는 하루 일정입니다. 보네 마을과 더 넓은 코트도르 지역이 부르고뉴 여행의 나머지를 어떻게 채워주는지 소개합니다.
더 보기 →FAQ
부르고뉴 와인 투어 자주 묻는 질문
14회 와인 시음'은 실제로 무엇을 의미하나요?
하루 동안 한 번의 시음 세트가 아니라 14잔을 개별적으로 시음하는 것입니다. 보네 근처 첫 정류장에서는 빌라주와 프르미에 크뤼 와인을, 뉘생조르주에서는 더 많은 빌라주와 프르미에 크뤼 와인을, 샹볼뮈지니에서는 프르미에 크뤼부터 단일 그랑 크뤼까지 맛보게 됩니다. 정확히 어떤 와인이 제공되는지는 그날 각 도멘에서 개봉한 와인에 따라 달라집니다.
점심이 포함되어 있나요?
아니요. 투어에는 현지 레스토랑에서 약 90분간의 점심 시간이 포함되지만, 식사 비용은 개인 부담입니다. 부르고뉴의 대표 요리인 부프 부르기뇽, 코크 오 뱅, 외프 앙 뫼레트가 현지에서 흔히 선택하는 메뉴입니다.
투어는 어디에서 시작하고 끝나나요?
보네 중심의 бульвар Perpreuil에 있는 보네 관광 안내소에서 시작합니다. 그룹은 미니버스로 출발하며 오후 5시 45분경 같은 장소로 다시 돌아옵니다.
연령 제한이 있나요?
네 — 이 투어는 와인 시음 투어이며, 참가자는 만 18세 이상이어야 합니다. 청소년과 함께 여행하신다면 예약 전에 상품 페이지에서 최신 연령 정책을 확인해 주세요.
이동 시 걷는 거리는 얼마나 되나요?
중요한 순간을 위해 필요한 것 — 자갈밭 포도원 길, 고르지 않은 지하 저장고 바닥, 그리고 Clos de Vougeot와 Route des Grands Crus를 따라 도로변에서 잠깐씩 들르는 시간. 더 멋진 신발보다 편안한 닫힌 신발을 챙기는 것이 훨씬 낫습니다.
이 투어는 실제로 어느 마을들을 방문하나요?
시음은 본 근처, 뉘생조르주와 샹볼뮈지니에서 진행되며, 클로 드 부조와 그랑 크뤼 루트에서 보슌-로마네를 바라보며 사진 촬영을 위한 정차가 이루어집니다. 이 코스는 하루 만에 코트 드 본과 코트 드 뉘를 모두 둘러봅니다.
당일에도 와인을 구매할 수 있나요?
투어가 방문하는 대부분의 도멘에서는 시음 후 병 와인을 판매하며, 실제로 많은 여행객이 구매합니다. 자가용이 아닌 비행기로 귀국하는 경우에는 항공사 수하물 규정상 두 병 이상을 직접 들고 타는 것이 사실상 어렵기 때문에, 가이드에게 배송 옵션을 문의하세요.