Pourquoi réserver cette journée
Quatorze dégustations, une route, deux Côtes
Quatorze dégustations, pas une seule série
La plupart des dégustations en Bourgogne s'arrêtent à trois ou quatre vins. Celle-ci en compte quatorze, du Pinot Noir de niveau village jusqu'au premier cru, avec un seul verre de grand cru pour finir — l'ampleur qui rend la différence entre les niveaux tangible en un après-midi, plutôt qu'une notion théorique lue sur une carte des vins.
La Route des Grands Crus, pas un détour
La journée suit la Route des Grands Crus vers le nord au départ de Beaune, cette route étroite qui relie les noms de vignobles les plus célèbres de Bourgogne — Clos de Vougeot, Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin — avant que le groupe ne bifurque pour déguster à Nuits-Saint-Georges et à Chambolle-Musigny.
Un guide qui connaît les vignerons
L'accès aux petits domaines et à leurs vignerons est précisément ce qu'une visite en solo peine à organiser. Ce sont les relations du guide avec les vignerons tout au long de la route qui permettent à un groupe de huit personnes d'entrer dans une cave qui n'est pas conçue pour accueillir des visiteurs de passage.
Assez petit pour poser des questions
Limité à huit personnes, le groupe reste assez restreint pour qu'une question posée au vigneron trouve une réponse au lieu de se perdre dans la foule — la différence entre une dégustation et une visite de musée du vin.
L'échelle des appellations
The Côte, in cross-section
Burgundy ranks its wines by exactly where they grow on the slope — the same hillside can carry four different tiers within a few hundred metres. Here is the ladder the day's tastings climb, and where the group stands on it, stop by stop.
- Grand CruAbout 2% of production — the mid-slope band with the best drainage and sun, and the day's single pour from this tier.
- Premier CruAbout 12% — named individual plots partway up the slope, each carrying its own vineyard name alongside the village.
- VillageAbout 36% — vineyards on the lower slope entitled to carry a commune's name, such as Chambolle-Musigny or Nuits-Saint-Georges.
- Bourgogne (Régionale)Around half of all Burgundy wine — the valley floor and flatter land, labelled with the regional name alone.
The morning runs north out of Beaune into the Côte de Nuits; the afternoon works back south, and the group is dropped in Beaune again by early evening.
- 9:00am Beaune
Departure from the Tourist Office
The group meets at the Beaune Tourist Office on Boulevard Perpeuil and sets out north on the Route des Grands Crus.
- 9:30am Near Beaune
First tasting, close to town
A guided tasting at a domaine just outside Beaune opens the day — village and premier cru Pinot Noir, about ninety minutes with the winemaker or a cellar host.
- ~11:15am Clos de Vougeot
A photo stop at the walled grand cru
The road passes Château du Clos de Vougeot, the walled monastic vineyard that gives its name to one of the Côte de Nuits' grand crus — a ten-minute stop to see the gate and the vines from the road.
- ~11:30am Route des Grands Crus
Vosne-Romanée and the famous names
A second short stop on the Route itself, in sight of the vineyard signs that draw wine pilgrims from around the world — viewed from the road rather than entered.
- 12:00pm En route
Lunch, on your own account
A ninety-minute break at a local restaurant, not included in the booking — Burgundian classics like beef bourguignon or oeufs en meurette are the local order.
- 1:45pm Nuits-Saint-Georges
The Côte de Nuits' own town
A second tasting stop, around 75 minutes, in the town that gives the whole Côte de Nuits its name — sturdier, more structured reds than what comes later in the day.
- 3:15pm Chambolle-Musigny
The day's most delicate wines
The final tasting, about an hour, in a village known for the most perfumed, lightest-bodied reds on the Côte de Nuits — a deliberate contrast to Nuits-Saint-Georges.
- 5:45pm Beaune
Back by early evening
The group returns to the Beaune meeting point by about a quarter to six, leaving the evening free.
Deux Côtes
Two Côtes, two characters
The Côte d'Or splits into two halves, and the day's tastings cross both. Knowing the difference is most of what you need to make sense of a Burgundy wine list afterwards.
Côte de Nuits — the red spine
North of Beaune, running from Dijon down past Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée and Chambolle-Musigny. It holds the large majority of Burgundy's red grand crus and is where most of this tour's afternoon tastings happen.
Côte de Beaune — where the tour starts
South from around Aloxe-Corton through Beaune itself and on towards Meursault and Puligny-Montrachet, better known for its whites even though it grows plenty of Pinot Noir too. The day's opening tasting, near Beaune, sits in this half.
Clos de Vougeot sits on the line
The walled vineyard the tour passes on its way north is one of the largest grand crus in Burgundy and one of the easiest to actually see from the road — a good marker for where the Côte de Nuits' grand cru band runs.
One road connects them
The Route des Grands Crus is the spine that ties the two Côtes together, and the whole geography makes more sense once you have driven it once with someone naming the vineyards as you pass.
La Côte en images
La Côte en images
Des rangs de vignes sur le coteau, un verre de dégustation, les caves et les toits de tuiles de la ville — des photographies représentatives de la Côte d'Or et de Beaune, et non des photos de cette tournée précise ni de son organisateur.
Comment déguster la Bourgogne
Comment déguster la Bourgogne depuis Beaune
| Option | Ce qui est inclus | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Excursion d'une journée en petit groupe, 14 dégustations | Transport, un guide et quatorze dégustations allant du village au premier cru et au grand cru, sur environ huit heures et demie | L'offre autour de laquelle ce site est construit — celle qui propose le plus de dégustations parmi les options ici |
| Version privée d'une journée complète | Le même itinéraire à travers la Côte de Beaune et la Côte de Nuits, dans un véhicule privé réservé à votre groupe plutôt qu'une tournée partagée à huit places | Se réserve comme une offre distincte sur GetYourGuide ; utile si vous souhaitez fixer votre propre rythme |
| Dégustation privée en ville avec un sommelier | Une dégustation assise de vins premier cru et grand cru à Beaune même, guidée par un sommelier personnel, sans minibus ni visite de vignoble | Plus courte et plus formelle — adaptée à une soirée plutôt qu'à une journée complète |
| Visite de vignoble avec déjeuner inclus | Une tournée plus courte en petit groupe, environ six heures, avec un déjeuner bourguignon assis inclus dans le prix | Moins de dégustations que cette offre, mais rien à organiser pour le déjeuner |
Comment réserver cette journée
Trouvez une place pour votre date
Chaque option ci-dessous se réserve via GetYourGuide, avec disponibilité en temps réel et le prix final dans votre propre devise.
Organiser votre journée
Organiser votre journée
Réservez la date, pas seulement la tournée
Elle se déroule en petit groupe de huit personnes, et GetYourGuide signale actuellement qu'elle risque d'afficher complet, surtout pendant les mois les plus chauds. Ce que vous garantissez, c'est la date — l'annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant signifie que réserver tôt ne coûte rien.
Gérez votre rythme sur quatorze vins
Quatorze dégustations sur une journée entière, c'est beaucoup de vin, même avec une pause déjeuner au milieu. Crachez plus que vous ne pensez devoir le faire le matin, et vous dégusterez encore correctement à Chambolle-Musigny l'après-midi.
Prévoyez des espèces ou une carte pour le déjeuner et pour vos achats
Le déjeuner est à votre charge, et la plupart des domaines sont équipés pour vendre des bouteilles après une dégustation. Prévoyez un budget séparé pour les deux — ni l'un ni l'autre ne fait partie du prix de la tournée.
Portez des chaussures adaptées au gravier et aux caves
Les chemins de vigne et les sols des caves sont irréguliers sous les pieds. Des chaussures fermées et confortables conviennent bien mieux à cette journée que tout ce que vous porteriez au restaurant le soir.
Organiser une journée en Bourgogne depuis Beaune
Organiser une journée en Bourgogne depuis Beaune
L'excursion d'une journée en Bourgogne depuis Beaune : à quoi ressemblent vraiment quatorze dégustations
Un minibus, un guide qui connaît les vignerons, et quatorze vins à travers deux Côtes — voici la forme de la journée, étape par étape.
Lire la suite →Comprendre le coteauLe système des climats expliqué : pourquoi l'adresse d'un vignoble bourguignon compte plus que son nom
Régionale, village, premier cru, grand cru — l'échelle à quatre niveaux de la Bourgogne décrit en réalité l'emplacement exact d'un vignoble sur le coteau. Voici comment la lire.
Lire la suite →Les deux CôtesCôte de Nuits contre Côte de Beaune : les villages que cette tournée visite réellement
La tournée traverse les deux moitiés de la Côte d'Or bourguignonne en une seule journée. Voici ce qui les distingue, et où se situent les arrêts de la journée de chaque côté.
Lire la suite →Comment s'y rendreSe rendre à Beaune : TGV, correspondances à Dijon, et à quoi s'attendre le jour même
Beaune se trouve entre Lyon et Dijon sans ligne à grande vitesse directe qui lui soit propre — voici comment fonctionne réellement la correspondance via Dijon, et comment arriver à temps pour un départ en milieu de matinée.
Lire la suite →Étiquette de dégustationÀ quoi s'attendre lors d'une dégustation en Bourgogne : cracher, acheter et rapporter le vin chez soi
Les dégustations chez de petits producteurs se déroulent différemment d'un bar à vin. Voici l'étiquette qui facilite la visite d'une cave bourguignonne, et ce qu'il faut savoir sur l'achat et l'expédition.
Lire la suite →Autour de la Côte d'OrBeaune et au-delà : les Hospices, Dijon, et le reste d'un séjour en Bourgogne
La tournée dure une journée. Voici comment la ville de Beaune et l'ensemble de la Côte d'Or complètent le reste d'une visite en Bourgogne.
Lire la suite →FAQ
Questions sur la tournée des vins de Bourgogne
Que signifie vraiment « quatorze dégustations de vin » ?
Ce sont quatorze verres individuels répartis sur la journée plutôt qu'une seule série — un parcours à travers des vins village et premier cru au premier arrêt près de Beaune, davantage de vins village et premier cru à Nuits-Saint-Georges, puis du premier cru jusqu'à un seul grand cru à Chambolle-Musigny. Les vins exacts servis dépendent de ce que chaque domaine a ouvert ce jour-là.
Le déjeuner est-il inclus ?
Non. La tournée comprend une pause déjeuner d'environ quatre-vingt-dix minutes dans un restaurant local, mais le repas lui-même est à votre charge. Des classiques bourguignons comme le bœuf bourguignon, le coq au vin ou les œufs en meurette sont le choix habituel sur place.
Où la tournée commence-t-elle et se termine-t-elle ?
À l'office de tourisme de Beaune, boulevard Perpeuil, en plein centre de Beaune. Le groupe part en minibus et est déposé au même endroit vers 5:45pm.
Y a-t-il un âge minimum ?
Oui — il s'agit d'une tournée de dégustation de vin, et les participants doivent avoir 18 ans ou plus. Vérifiez la politique d'âge actuelle sur l'offre avant de réserver si vous voyagez avec des adolescents.
Y a-t-il beaucoup de marche ?
Suffisamment pour compter — des chemins de vigne en gravier, des sols de cave irréguliers, et de courts arrêts au bord de la route à Clos de Vougeot et le long de la Route des Grands Crus. Mieux vaut emporter des chaussures fermées confortables plutôt que quelque chose de plus habillé.
Quels villages la tournée visite-t-elle réellement ?
Les dégustations ont lieu près de Beaune, à Nuits-Saint-Georges et à Chambolle-Musigny, avec des arrêts photo au Clos de Vougeot et sur la Route des Grands Crus, à vue de Vosne-Romanée. L'itinéraire couvre à la fois la Côte de Beaune et la Côte de Nuits en une seule journée.
Puis-je acheter du vin le jour même ?
La plupart des domaines visités par la tournée sont équipés pour vendre des bouteilles après une dégustation, et beaucoup de voyageurs en profitent. Demandez au guide les options d'expédition si vous rentrez en avion plutôt qu'en voiture, car les règles de bagages des compagnies aériennes rendent peu pratique le transport à la main de plus d'une bouteille ou deux.