Runt om i Côte d'Or
Beaune och bortom: Hospices, Dijon och resten av en Bourgogneresa
Turen tar en dag. Här är hur staden Beaune och det vidare Côte d'Or fyller ut resten av ett besök i Bourgogne.
Se biljetter till vinturen i Bourgogne på GetYourGuide ↗Att få in det i en resa
| Var | Varför det fungerar | |
|---|---|---|
| Den här turen | Beaune, norrut in i Côte de Nuits | En hel dag, tillbaka i tidig kväll |
| Hospices de Beaune | I staden | En timme eller två, vilken dag som helst, i själva Beaune |
| Beaunes gamla stad | I staden | Gångavstånd, värt en kväll efter turen |
| Dijon | Cirka 20 minuter med tåg | En halv- eller heldag, Bourgognes regionala huvudstad |
| Fler vingårdar | Chablis, Mâconnais | För en längre vistelse, längre från Beaune |
Hospices de Beaune, i staden turen utgår från
Grundat 1442 som ett hospital för de fattiga är Hôtel-Dieu – bättre känt som Hospices de Beaune – en av Europas bäst bevarade renässansbyggnader, berömd för sitt flerfärgade glaserade tegeltak och för den välgörenhetsvinauktion som fortfarande hålls där varje år, ett av vinvärldens riktmärkesevenemang för priser. Den ligger inne i Beaunes gamla stad, en enkel promenad från turens egen mötesplats, och är värd en timme eller två en dag som inte redan är upptagen av vingårdsresan.
Beaune självt är byggt kring vin, inte bara turen
Beaune anses allmänt vara Bourgognes vinhuvudstad, hem för många av regionens stora négociant-vinhus vid sidan av dess mer kända producenter, och dess kompakta gamla stad, omgärdad av bevarade vallar, belönar en kvällspromenad efter en dag av provning utanför den. En stad av den här storleken byggd nästan helt kring en enda industri är ovanlig, och det syns i tätheten av vinbutiker, källare och négociant-hus inom några kvarter från huvudtorget.
Dijon ligger nära nog för en halvdag
Bourgognes regionala huvudstad ligger omkring tjugo minuter från Beaune med regionaltåg, och är också anslutningspunkten för alla som anländer från Paris med TGV. Utöver sin egen gamla stadskärna och sina museer är Dijon det praktiska navet för den vidare regionen – ett rimligt halvdagstillägg på ena eller andra sidan av vinturen, eller ett enkelt stopp om en tåganslutning lämnar tid över.
Route des Grands Crus sträcker sig längre än en dag räcker till
Den här turens rutt följer Route des Grands Crus norrut från Beaune mot Gevrey-Chambertin och Nuits-Saint-Georges, men den skyltade rutten fortsätter både längre norrut mot Dijon och söderut från Beaune mot Nolay och Autun. En resenär med mer än en dag i regionen kan köra sträckor av den på egen hand en andra dag, i vilket tempo en hyrbil eller cykel tillåter.
Längre bort: Chablis och Mâconnais
För en längre Bourgogneresa sträcker sig regionen långt förbi Côte d'Or – Chablis i norr, känt för sin friska, mineraliska Chardonnay, ganska annorlunda än Côte de Beaunes vita viner, och Mâconnais i söder, generellt bättre värde och mindre besökt av researrangörer. Ingetdera är ett realistiskt tillägg till just den här dagen, men båda är värda att känna till när du planerar hur många dagar en Bourgogneresa förtjänar.