为什么值得预订这一天
十四款佳酿，一条路线，两大坡区
十四道品鉴，绝非一次浅尝
多数勃艮第品鉴会只品三四款酒，而这一场多达十四款，从村庄级黑皮诺一路攀升至一级园，最终以一杯特级园收尾——这样的跨度，让你在一个下午就能真切体会各等级之间的差异，而非对着酒单凭空想象。
grands crus 之路，绝非绕道之行
行程沿特级名庄之路（Route des Grands Crus）从博讷（Beaune）向北展开，这条狭窄的乡间小路将勃艮第最负盛名的葡萄园串连成线——伏旧园（Clos de Vougeot）、沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanée）、热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）——随后团队将折返，在夜圣乔治（Nuits-Saint-Georges）和香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）品鉴佳酿。
一位深谙种植者之道的向导
小型酒庄及其酿酒师的探访渠道，正是自驾游难以自行安排的部分。导游与沿途种植者之间的深厚关系，才能让一个八人小团走进一座本不接待散客的酒窖。
规模小巧，方便提问
每组最多八人，小团规模确保你向酿酒师提出的问题能得到解答，而不会淹没在人群中——这正是品酒与葡萄酒博物馆参观之间的本质区别。
称谓的阶梯
十字路口的科特
勃艮第对葡萄酒的分级，精确到葡萄在坡地上的具体位置——同一片山坡，几百米之内就可能横跨四个不同等级。以下是当日品鉴之旅逐级而上的阶梯，以及每一站中，团队所处的位置。
- 特级园约占产量的2%——位于坡地中段、拥有最佳排水与日照的地带，以及当日从这一层级单独酿出的一桶酒。
- 一级园约占12%——位于坡地中段、拥有独立命名的地块，每一块都在村庄名之外带有自己的葡萄园名称。
- 村庄级约占36%——位于坡地下段的葡萄园，有权冠以所属市镇之名，如Chambolle-Musigny或Nuits-Saint-Georges。
- 勃艮第大区级约占勃艮第葡萄酒总量的一半——位于谷底及较平坦地带，仅以产区大区名标注。
上午从博讷出发，一路向北驶入夜丘；下午再折返向南，傍晚时分团队便回到博讷。
- 上午9:00 Beaune
从旅游局出发
团队在位于Boulevard Perpreuil的Beaune旅游局集合，随后沿Route des Grands Crus向北进发。
- 上午9:30 博讷附近
小镇近旁的首场品鉴
一天的行程从博讷城外一座酒庄的导览品鉴开始——品饮村庄级与一级园黑皮诺，与酿酒师或酒窖主人共度约九十分钟。
- 约上午11:15 Clos de Vougeot
在围墙环绕的特级园驻足留影
沿途经过 Château du Clos de Vougeot——这座被围墙环绕的修道院葡萄园，正是夜丘特级园之一的名字来源。停留十分钟，从路边观赏大门与葡萄藤。
- 约上午11:30 Route des Grands Crus
Vosne-Romanée 与那些如雷贯耳的名字
在特级园之路上再作短暂停留，眼前是吸引全球葡萄酒朝圣者的葡萄园标牌——从路边观赏，不入内参观。
- 中午12:00 途中
午餐，费用自理
在当地餐厅享用九十分钟的午间休憩，费用不含在预订内——勃艮第经典菜肴如红酒炖牛肉或默尔索蛋是当地必点。
- 下午1:45 Nuits-Saint-Georges
夜丘自有小镇
第二站品鉴，约七十五分钟，所在小镇正是整个夜丘（Côte de Nuits）得名之地——这里的红葡萄酒比当日稍后品到的更为强劲、结构更扎实。
- 下午3:15 Chambolle-Musigny
当日最细腻的葡萄酒
最后一站品鉴，约一小时，所在村庄以夜丘最芬芳、酒体最轻盈的红葡萄酒闻名——与Nuits-Saint-Georges形成刻意的对比。
- 下午5:45 博讷
傍晚前返回
团队约在五点四十五分返回博讷集合点，之后晚间时间自由安排。
两座坡地
两片坡地，两种风情
金丘分为两半，当日的品鉴行程横跨两者。了解其中的差异，日后解读勃艮第酒单时便已掌握大半要领。
夜丘——红酒之脊
位于博讷以北，从第戎一路向南，途经Nuits-Saint-Georges、Gevrey-Chambertin、Vosne-Romanée和Chambolle-Musigny。勃艮第红葡萄酒特级园大都汇聚于此，本次行程下午的大部分品鉴活动也将在这片产区展开。
博讷丘——旅程由此开启
从Aloxe-Corton周边向南，穿过Beaune本身，再往Meursault和Puligny-Montrachet方向延伸——后者虽也盛产黑皮诺，却以白葡萄酒更为闻名。当日首场品鉴就在Beaune附近，正位于这半区之中。
伏旧园（Clos de Vougeot）坐落于分界线上
北行途中经过的这堵围墙葡萄园，是勃艮第最大的特级园之一，也是最容易从路边直接望见的特级园之一——它是标示夜丘特级园地带走向的绝佳地标。
一条路，将它们相连
Route des Grands Crus 是串联两座 Côte 的脊梁，当你乘车驶过一遍，听同行者一路为你指点沿途的葡萄园，整片风土格局便会豁然开朗。
光影中的 Côte
光影中的 Côte
坡地上的葡萄藤行、一杯品鉴酒、酒窖与小镇的瓦片屋顶——这些是 Côte d'Or 与 Beaune 的代表性影像，并非本次行程或其运营商的实拍照片。
品味勃艮第的方式
从 Beaune 出发品味勃艮第的多种方式
| 选项 | 包含内容 | 实用信息 |
|---|---|---|
| 小团一日游，14 种美食品鉴 | 含交通、导游及十四款品鉴酒款，涵盖村庄级、一级园与特级园葡萄酒，全程约八个半小时 | 这正是本页面全面介绍的唯一之选——此处其他任何对比选项都无法与之媲美 |
| 私人全日游版本 | 同样的伯恩丘与夜丘路线，专为您的团队提供私人用车，而非八人拼团游 | 作为GetYourGuide上的独立项目单独预订；如果你想按自己的节奏游览，这会很实用 |
| 与侍酒师共赴的私人城中品鉴之旅 | 在博讷当地，由私人侍酒师带领，坐下来品鉴一级园与特级园葡萄酒，全程无需乘坐小巴，也无需前往葡萄园参观 | 更短小、更正式——适合晚间而非一整天的行程 |
| 含午餐的酒庄之旅 | 更紧凑的小团行程，约六小时，价格已包含一顿坐下来享用的勃艮第午餐 | 品鉴次数比此行程少，但午餐无需自行安排 |
规划你的一天
规划你的一天
预订的不只是行程，更是那个日期
每团仅限八人，天气转暖的月份里这八人一早便出发。你锁定的是日期——各酒庄每次只接待少量访客参观酒窖，这正是团队人数从一开始就限定为八人的原因。
十四杯品鉴，节奏要拿捏好
一整天十四款品鉴，即便中途有午餐休息，酒量也相当可观。上午比你以为需要的更勤地吐酒，到了下午品到 Chambolle-Musigny 时你依然能品出真味。
午餐和购酒请备好现金或银行卡
午餐费用自理，多数酒庄在品鉴后也提供整瓶售卖。这两项请分别预留预算——都不含在行程价格内。
请穿适合碎石路和酒窖的鞋
葡萄园小径和酒窖地面高低不平。舒适的全包脚鞋远比当晚去餐厅穿的鞋更适合这一天的行程。
从博讷出发，规划勃艮第一日游
从博讷出发，规划勃艮第一日游
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阅读更多 →FAQ
勃艮第葡萄酒之旅常见问题
“十四次品酒”到底意味着什么？
这意味着全天共十四款单独斟酒，而非一组品鉴套装——第一站位于博讷附近，品鉴村庄级和一级园葡萄酒；随后在 Nuits-Saint-Georges 继续品鉴更多村庄级和一级园葡萄酒；最后在 Chambolle-Musigny 从一级园一路品到一款特级园。具体斟酒的酒款取决于当天各酒庄开瓶的情况。
包含午餐吗？
不包含。行程中会在当地餐厅安排约九十分钟的午餐休息时间，但餐费需自理。当地常见的选择包括勃艮第红酒炖牛肉、红酒烩鸡或 oeufs en meurette 等勃艮第经典菜肴。
行程在哪里开始和结束？
在博讷市中心的 Beaune Tourist Office，地址为 Boulevard Perpreuil。团队乘坐小型巴士出发，并约在下午5:45返回同一地点下车。
有年龄限制吗？
有的——这是一次品酒之旅，参与者须年满18岁。如果您带着青少年出行，请在预订前查看产品页面上的最新年龄政策。
需要走多少路？
不算少——碎石葡萄园小径、高低不平的酒窖地面，以及 Clos de Vougeot 和 Route des Grands Crus 沿线路边的短暂停留。比起讲究的鞋子，一双舒适的包脚鞋更值得装进行李。
行程实际会造访哪些村庄？
品酒安排在 Beaune 附近、Nuits-Saint-Georges 和 Chambolle-Musigny，并会在 Clos de Vougeot 以及 Route des Grands Crus 上、可望见 Vosne-Romanée 的地点停车拍照。一天之内，路线涵盖 Côte de Beaune 与 Côte de Nuits 两大产区。
当天可以买酒吗？
行程造访的大多数酒庄都可在品酒后购买整瓶酒，许多旅客也确实会买。如果您是搭飞机而非自驾返程，请向导游咨询寄送选项，因为航空行李规定使得随身携带超过一两瓶并不现实。