為什麼要預訂這一天
十四款品飲，一條路，雙丘並行
十四款品飲，絕非蜻蜓點水
多數布根地品飲行程只安排三、四款酒便草草收場。這趟卻一路喝到十四款，從村莊級黑皮諾拾級而上，穿越一級園，最終斟入一杯特級園——這樣的廣度，讓你在一個下午就能親身辨明各等級之間的差異，而非對著酒單憑空想像。
grands crus 之路，絕不繞道
這一天沿著 grands crus 之路從伯恩向北而行，這條窄路串起了布根地最負盛名的葡萄園之名——Clos de Vougeot、Vosne-Romanée、Gevrey-Chambertin——隨後一行人轉入 Nuits-Saint-Georges 與 Chambolle-Musigny 進行品飲。
一位深諳酒農的嚮導
能進入小型酒莊、與釀酒師面對面交流，正是自駕旅行難以安排的部分。嚮導與沿路酒農的深厚情誼，正是一行八人得以踏入不對散客開放之酒窖的關鍵。
人數精簡，從容提問
每團上限八人，規模小到你的問題能直達釀酒師耳中，而非淹沒在人群裡——這正是品飲會與葡萄酒博物館導覽之間的差別。
稱號階梯
橫剖金丘
布根地依葡萄園在坡地上的確切位置來劃分等級——同一面山坡，短短數百公尺內便能涵蓋四個不同等級。以下是今日品飲所攀登的階梯，以及每一站所在的位置。
- 特級園約佔總產量 2%——位於中坡地帶，擁有最佳排水與日照條件，當日僅從此等級進行單一批次釀造。
- 一級園約佔 12%——位於坡地中段的具名地塊，每一塊地除村莊名外，另擁有專屬的葡萄園名稱。
- 村莊級約佔 36%——位於下坡處的葡萄園，有權冠上所屬村莊之名，例如 Chambolle-Musigny 或 Nuits-Saint-Georges。
- Bourgogne（地區級）約佔勃根地葡萄酒總產量的一半——位於谷底與地勢較平坦的土地，僅標示地區名稱。
上午自博訥出發北行，駛入夜丘；午後折返南行，團體於傍晚時分再度返回博訥下車。
- 上午 9:00 Beaune
從旅遊服務中心出發
團體於 Boulevard Perpreuil 的 Beaune 旅遊服務中心集合，隨後沿 Route des Grands Crus 向北啟程。
- 上午 9:30 博訥附近
第一場品飲，鄰近市區
一天的行程從博訥近郊一座酒莊的導覽品酒揭開序幕——村莊級與一級園黑皮諾，約九十分鐘，由釀酒師或酒窖主人親自接待。
- 約上午11:15 梧玖園
在城牆環繞的特級園前駐足留影
沿途會經過 Château du Clos de Vougeot，這座以圍牆環繞的修道院葡萄園，正是夜丘（Côte de Nuits）特級園之一的名稱由來——不妨停留十分鐘，從路邊欣賞這座城門與葡萄藤。
- 約上午11:30 特級園之路
Vosne-Romanée 與那些響亮名號
這條路線上另一個短暫的停留點，映入眼簾的是吸引全球葡萄酒朝聖者前來的葡萄園招牌——從路上遠眺，而非入內參觀。
- 中午12:00 途中
午餐，敬請自理
在當地餐廳享受九十分鐘的悠閒午膳，費用不含於行程內——在地經典佳餚如勃根地紅酒燉牛肉或紅酒燉蛋，正是行家首選。
- 下午1:45 Nuits-Saint-Georges
夜丘的專屬小鎮
第二站品酒，約七十五分鐘，造訪這座讓整個夜丘得名的城鎮——此處的紅酒比當日稍後品嘗的酒款更為厚實、結構更鮮明。
- 下午3:15 Chambolle-Musigny
本日最細緻優雅的佳釀
最終品酒，約一小時，造訪以夜丘最芬芳、酒體最輕盈的紅酒聞名的村莊——與Nuits-Saint-Georges形成刻意的對比。
- 下午5:45 博訥
傍晚即返
約莫五點四十五分，團體返回博訥集合地點，晚間時光自由運用。
兩座坡地
雙丘風土，兩種性格
金丘分為南北兩半，本日品飲行程橫跨雙丘。掌握箇中差異，日後面對勃根地酒單便能了然於心。
夜丘——紅酒脊梁
位於博訥以北，自第戎向南延伸，途經 Nuits-Saint-Georges、Gevrey-Chambertin、Vosne-Romanée 與 Chambolle-Musigny。勃根地絕大多數紅酒特級園皆匯聚於此，也是本行程午後品飲的主要所在。
伯恩丘——行程起點
自 Aloxe-Corton 一帶向南，穿越博訥市區，續往 Meursault 與 Puligny-Montrachet。此區雖也廣植黑皮諾，卻以白酒更負盛名。本日首場品飲即在博訥近郊，正坐落於此半區。
Clos de Vougeot 橫跨分界
北行途中經過的這座圍牆葡萄園，是勃根地規模最大的特級園之一，也是少數能從路邊直接望見的特級園——想辨認夜丘特級園帶的走向，這裡正是絕佳地標。
一條路串起它們
Grands Crus 之路是串連南北兩大 Côte 的主軸，只要有人在你行經時一一點出沿途的葡萄園，親自走過一趟後，整片地理脈絡就會豁然開朗。
蔚藍海岸，盡收眼底
蔚藍海岸，盡收眼底
斜坡上的葡萄園行列、一只品酒杯、酒窖與小鎮的瓦片屋頂——這些是多爾丘與博訥一帶的代表性照片，並非本特定行程或其營運者的照片。
品味勃根地的各種方式
從博訥品味勃根地的各種方式
| 選項 | 包含內容 | 實用資訊 |
|---|---|---|
| 小團一日遊，14 種品嚐體驗 | 交通、導遊，以及橫跨村莊級、一級園與特級園葡萄酒的十四款品飲，全程約八個半小時 | 這正是本頁完整介紹的唯一選擇——相較之下，這裡沒有其他任何行程能提供如此豐富的 |
| 私人全日專屬版本 | 同樣的伯恩丘與夜丘路線，改以私人座車專屬您的團體，而非與他人共乘的八人座行程 | 另於 GetYourGuide 獨立頁面預訂；若你想自行安排步調，這會很實用 |
| 與侍酒師的私人市區品酒體驗 | 在伯恩當地舉行的頂級園與特級園葡萄酒品飲體驗，由專屬侍酒師引領，全程無需搭乘小巴，亦不安排葡萄園參訪 | 時間較短、氛圍更正式——適合安排在一晚，而非一整天的行程 |
| 含午餐的酒莊之旅 | 一場約六小時的精緻小團行程，團費已包含一頓勃根地式午宴 | 品飲次數比這個行程少，但午餐無需自行安排 |
規劃你的一天
規劃你的一天
預訂日期，不只是行程
每團僅限八人的小團，天氣較暖的月份這八人會提早出發。你真正要確保的是日期——各酒莊僅開放少量訪客進入酒窖，這也是團體人數一開始就設定為八人的原因。
十四杯品飲，請量力而為
一整天下來十四款品飲，即使中間有午餐休息，酒量仍相當可觀。上午吐掉的酒比你以為需要的還多，下午到了 Chambolle-Musigny 你依然能好好品飲。
請攜帶現金或信用卡，以備午餐及購買之用
午餐需自費，且大多數酒莊在品飲後可購買整瓶酒。兩筆費用請分別編列預算——兩者皆不含在行程價格內。
請穿著適合碎石路與酒窖的鞋款
葡萄園小徑與酒窖地面高低不平。舒適的包鞋遠比當晚去餐廳穿的鞋更適合這一天。
從博訥出發，規劃一場勃根地一日遊
從博訥出發，規劃一場勃根地一日遊
從博訥出發的勃根地一日遊：十四場品飲究竟是什麼樣的體驗
兩條坡地、十四款佳釀，一位與酒農熟絡到直呼其名的嚮導，一輛串起全程的接駁小巴——在此為您逐站鋪陳。
閱讀更多 →讀懂這片坡地climat 系統全解析：為什麼勃根地葡萄園的「地址」比名字更重要
地區級、村莊級、一級園、特級園——勃根地的四層階梯，其實就是在描述一塊葡萄園究竟坐落於坡地的哪個位置。以下教您怎麼讀懂它。
閱讀更多 →兩座坡地夜丘 vs 伯恩丘：這趟旅程實際造訪的村莊
這趟旅程將在一天之內橫跨勃根地金丘的南北兩半。以下說明兩者的差異，以及當日各站分別落在哪一側。
閱讀更多 →如何抵達前往伯恩：TGV、第戎轉乘，以及當日行程須知
伯恩位於里昂與第戎之間，本身沒有直達高鐵路線——以下說明經由第戎轉乘的實際運作方式，以及如何及時抵達，趕上上午中段的出發時間。
閱讀更多 →品酒禮儀布根地品酒須知：吐酒、購酒與把酒帶回家
小型酒莊的品酒會與葡萄酒吧的運作方式不同。以下禮儀能讓您的布根地酒窖參訪更順利，以及購買與寄送葡萄酒該注意的事項。
閱讀更多 →勃根地金丘周邊博訥與更多：主宮醫院、第戎，以及勃根地之旅的其餘精彩
這趟行程只需一天。以下是博訥小鎮與整個金丘地區如何充實其餘的勃根地之旅。
閱讀更多 →FAQ
勃根地葡萄酒之旅常見問題
「十四款葡萄酒品飲」到底是什麼意思？
這是指一整天共十四款單杯品飲，而不是一次品飲組合——第一站近 Beaune，會品飲村莊級與一級園酒款；接著在 Nuits-Saint-Georges 再品飲更多村莊級與一級園酒款；最後在 Chambolle-Musigny，從一級園一路品飲到一款特級園。實際品飲的酒款，取決於當天各酒莊開瓶供應的內容。
午餐包含在內嗎？
不含。行程會安排約九十分鐘，在當地餐廳享用午餐休息時間，但餐費需自理。當地常見的選擇包括勃根地經典菜色，如紅酒燉牛肉、紅酒燉雞或紅酒燴蛋。
行程在哪裡開始與結束？
在 Beaune 市中心的 Beaune Tourist Office，地址是 Boulevard Perpreuil。團體會搭乘小型巴士出發，並約於下午 5:45 回到同一地點下車。
有年齡限制嗎？
是的——這是一趟品酒之旅，參加者須年滿18歲。若您帶著青少年同行，請在預訂前查看行程頁面上的最新年齡規定。
需要走多少路？
足以應付所需——礫石葡萄園小徑、高低不平的酒窖地面，以及Clos de Vougeot與Route des Grands Crus沿途的路邊短暫停留。比起任何更體面的鞋款，一雙舒適的包鞋更值得收進行囊。
這個行程實際上會走訪哪些村莊？
品酒活動安排在 Beaune 附近、Nuits-Saint-Georges 及 Chambolle-Musigny，途中會在 Clos de Vougeot 以及 Route des Grands Crus 上、可遠眺 Vosne-Romanée 的地點停留拍照。這條路線一天之內即涵蓋 Côte de Beaune 與 Côte de Nuits 兩大產區。
我可以當天購買葡萄酒嗎？
行程造訪的大多數酒莊在品飲後都設有販售瓶裝酒的服務，許多旅客也會順道購買。若您是搭機返國而非自行開車，不妨向導遊詢問寄送選項，因為航空公司行李規定讓手提攜帶超過一、兩瓶酒並不實際。